瓶装饮用纯净水（艾利艾）
更新时间：10-07 , 2015 / 696 次阅览
瓶 装 饮 用 纯 净 水 GB 17323-1998
1 范围
本标准规定了瓶装饮用纯净水的技术要求、试验方法、检验规则和标志
包装、运输、贮存要求，适用于符合本标准第3章定义的产品。
- 引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用面构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB 191-90 包装储运图示标志
GB 5749-85 生活饮用水卫生标准
GB 5750-85 生活饮用水卫生标准检验方法
GB 6682-92 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718-94 食品标签通用标准
GB/T 8538-1995 饮用天然矿泉水检验方法
GB 10789-1996 软饮料的分类
GB 10790-89 软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存
GB 17324-1998 瓶装饮用纯净水卫生标准
- 定义
本标准采用下列定义
3．1 瓶装饮用纯净水 bottled purified water for drinking
符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、支离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法制得的，密封于容器中，不含有任何添加物，可直接参与饮用的水。
- 技术要求
4．1 水源必须符合 GB 5749 各项技术要求。
4．2 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1
|
项 目 |
指 标 |
要 求 |
|
色度，度 ≤ |
5 |
不得呈现其他异色 |
|
浊度，度 ≤ |
1 |
— |
|
臭和味 |
— |
无异味、异臭 |
|
肉眼可见物 |
— |
不得检出 |
- 理化指标
4．3．1 质量理化指标应符合表2的规定
表2
|
项 目 |
指 标 |
|
PH值 |
5．0~7．0 |
|
电导率【（25±1）℃】，uS/㎝ ≤ |
10 |
|
高锰酸钾消耗量（以O2计），mg/L ≤ |
1．0 |
|
氯化物（以Cl--计），mg/L ≤ |
6．0 |
4．3．2 污染理化指标
污染理化指标应符合表3的规定。
表3
|
项 目 |
指 标 |
|
铅 |
按GB 17324 规定执行 |
|
砷 |
|
|
铜 |
|
|
氰化物（以CN--计）1） |
|
|
挥发酚类（以苯酚计）1） |
|
|
游离氯（以Cl--计） |
|
|
三氯甲烷 |
|
|
四氯化碳 |
|
|
亚硝酸盐（以NO--2计） |
|
|
氰化物指标、挥发酚类指标只限采用蒸馏法的产品。 |
|
- 微生物指标
微生物指标按 GB 17934 的规定执行。
4．5 净含量
单件定量包装净含量负偏差不得超过表4的规定。同批产品所抽样品的平均净含量不得低于标签上标明的净含量。
表4
|
净含量 Q |
负偏差 |
|
|
Q的百分比 |
mL |
|
|
100mL~200mL |
4．5 |
— |
|
200mL~300mL |
— |
9 |
|
300mL~500mL |
3 |
— |
|
500mL~1L |
— |
15 |
|
1~10LL |
1．5 |
— |
|
10~15LL |
— |
150 |
|
15L~25L |
1 |
— |
5试验方法
试验所用的水按GB 6682 的规定。
- 色度、浊度、臭和味、肉眼可见物：按GB/T 8538 规定的方法测定。
- PH值、氯化物按GB 5750 规定的方法测定；高锰酸钾消耗量（耗氧量）按GB/ 8538规定的方法测定
- 电导率：见附录A。
- 铅、砷、铜、氰化物、挥发酚类、游离类、三氯甲烷、四氯化碳、亚硝酸盐、微生物指标按GB 17324 规定的方法测定。
- 净含量
在（20±2）℃的条件下，将水样沿容器壁缓慢倒入量筒中，读取容积数。2L以上可采用称量法。
装不少于1个月。
